Die „Vollpension“ gibt es mittlerweile an 3 Standorten (1040 Wien in der Schleifmühlgasse, zwischen Karlsplatz und Naschmarkt, 1010 Wien in der MUK und einen Kiosk am Schwedenplatz). „Bei der Oma schmeckt´s am besten“ ist das Konzept, die Philosophie dahinter: ein Generationencafé, das Jung und Alt zusammenbringt und gleichzeitig Arbeitsplätze für Senior*innen schafft.
Weitere Lokale im 4. Wiener Bezirk mit veganen Optionen findest du zum Beispiel hier: Drechsler Wienzeile, Corto e Nero, Tolstoy, Ukiyo,
Die Einrichtung ist kitschig, stylisch, altmodisch und modern zugleich. So könnte man sich ein Wohnzimmer der Großeltern durchaus vorstellen. In der Schleifmühlgasse gibt es zudem einen kleinen Schanigarten vor dem Lokal.
Zur Auswahl stehen selbstverständlich zahlreiche selbstgemachte Kuchen und Torten (Sachertorte, Karottenkuchen und Brownie sind vegan), jedoch findet man auch diverse Frühstück-Kombis im Angebot.
Das „Erbschleicher Frühstück“ (siehe Fotos), das „große Frühstück“ und das „kleine Frühstück“ sind komplett pflanzlich erhältlich.
Das Erbschleicher Frühstück besteht aus einer dreistöckigen Etagere, befüllt mit Schokoaufstrich, Butter, Marmelade, Gemüse, veganen Aufstrichen und Käse. Dazu gibt es Gebäck, Birchermüsli, veganes Shakshuka, Likör, Prosecco oder Orangensaft und Heißgetränke.
Das Ziel der Vollpension ist es, Altersarmut und Vereinsamung von älteren Menschen zu bekämpfen und Orte für mehr Generationenmiteinander zu schaffen.
Daher arbeiten sowohl „Omas“ und „Opas“ in der Küche als auch im Service. Zudem gibt es zahlreiche Projekte und Kampagnen im sozialen Bereich.
Hier kommt ihr zum Torten Online-Shop der Vollpension.
Fazit: Die Vollpension ist gleichzeitig Café und soziales Projekt gegen Altersarmut mit großem Angebot an veganen Frühstücksoptionen. Zudem sind einige der selbstgemachten Kuchen und Torten rein pflanzlich. Eine Reservierung ist jedenfalls empfehlenswert.
Generationencafé: Vollpension
Wo (3x in Wien):
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