NAN´s am Yppenplatz – Nudelroboter am Brunnenmarkt – vegan asiatisch und neu

NEU 2023: Im Dezember hat das asiatische Lokal NAN´s am Yppenplatz/Brunnenmarkt in Wien Ottakring eröffnet. Highlight ist hier ein Nudel-Roboter names „NooBot“, der die traditionellen Dao Xiao Nudeln schneidet.

Das Essen

Alle Gerichte sind frisch und nach der TCM-Lehre gekocht, der Großteil der Produkte wird vom Markt bezogen.

Neben den traditionellen Dao Xiao Nudeln (z.B. in Sesamsoße mit Gemüse & Erdnüssen) werden viele weitere vegane Optionen wie Glasnudeln, chinesische Tapas, Dumplings und Mochi angeboten.

Chinese Knife Cut Noodles:
Die traditionelle chinesische Nudelsorte wird vom Nudelroboter mit einem Spezialmesser direkt in den Kochtopf geschnitten.
Fun Fact: er schafft 150 Nudeln pro Minute

Alle Appetizer & Desserts sind 100% pflanzlich & glutenfrei, alle Saucen werden selbstgemacht.

Weitere Infos

Im NAN´s gibt es free Tee refill (Blumentee) und Matcha wird ausschließlich mit Hafermilch angeboten.

Authentisches asiatisches Restaurant: NANs am Yppenplatz

Wo: Brunnenmarkt 142, 1160 Wien

Öffnungszeiten: Mi-Sa: 12:00-20:00 Uhr