Schon vor einigen Jahren eröffnete die bekannte Bäckerei Ströck auf der Landstraßer Hauptstraße (Nähe U-Bahnstation Rochusgasse, siehe z.B. auch meinen Beitrag über das Rochus) ein Abendrestaurant mit feinen Speisen und Getränken. Am Wochenende lässt sich dort zudem hervorragend frühstücken.
Es gibt zahlreiche Frühstücksvarianten – zugegeben, die vegane Frühstücksauswahl ist nicht allzu groß (es gibt 1 rein vegane Frühstückskombi und als Alternative Müsli mit Sojajoghurt – nach Wahl mit selbstgemachtem Granola, Chia-Samen, Erdbeerkompott und frischen Früchten), jedoch gibt es auch zu früher Uhrzeit schon Hauptgerichte wie „Geschmorter Quinoa“.
Dass vegane Frühstück besteht aus geschmortem Quinoa mit Gemüsejus & Federkohl aus dem eigenen Garten, Haselnüssen, Austernpilzen und getrockneten Früchten. Dazu gibt es Soja-Joghurt mit Granola, Chia-Samen und Obst der Saison.
Bei den Frühstückskombis ist ein Kaffee oder Tee inkludiert. Beinahe alle angebotenen Tees sind biologisch, und davon gibt es reichlich (ich zählte an die 15 verschiedenen Sorten), auch der Kaffee und die (Soja-)Milch stammen aus biologischer Landwirtschaft.
Es ist wohl tatsächlich nicht nur ein Slogan, sondern auch Ströck Feierabend vertritt wie die Bäckerei Nachhaltigkeit und Qualität zu einem moderaten Preis.
Das Ambiente ist grundsätzlich schön und gemütlich gestaltet, jedoch ist es durch die vielen Tische und hohen Räume relativ geräuschvoll. Das Personal dafür umso freundlicher.
Ein weiterer Vorteil ist, dass man in der anschließenden Bäckerei gleich Brot und Gebäck fürs Wochenende einkaufen kann.
„Bio-Sojajoghurt mit hausgemachtem Granola und frischen Früchten“, Ströck vegan |
„Veganes Frühstück“, Ströck Feierabend, Wien |
Fazit: Der nachhaltige Gedanke kommt durch biologische/vegane Speisen und Getränke auch im Restaurant nicht zu kurz, das Personal ist freundlich und es herrscht trotz des großen Andrangs kein Stress. Reservierung empfehlenswert!
Bäckerei und Restaurant: Ströck Feierabend
Wo: Landstraßer Hauptstraße 82, 1030 Wien
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 07:00-18:00, Sa+So: 07:00-18:00 Uhr
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