Rupps – vegane Wiener Hausmannskost

Seit fast 30 Jahren (1991 eröffnet) gibt es das Bierlokal und Pub im 5. Bezirk bereits. Ziemlich versteckt und von außen eher unscheinbar befindet es sich ein wenig abseits vom Margaretengürtel in der Arbeitergasse.

Weitere Lokale im 5. Bezirk mit veganen Optionen findest du hier: Café Propeller, Budapest Bistro, Cuadro, Motto.

Betritt man den Innenraum ist die Atmosphäre jedoch einmalig – gedämpftes Licht, dunkle Holzmöbel und jede noch so kleine Fläche ist vollgestellt mit interessanter Deko (seien es alte Fernseh- oder Radiogeräte, Bücher oder Bilder), geheizt wird mit einem alten Kanonenofen. Besonders toll sieht die Wand hinter der Theke mit all den aneinandergereihten Bier- und Whiskyflaschen aus.

Das wirklich Außergewöhnliche (für ein Pub) ist jedoch die rein vegetarisch/vegane Speisekarte. Diese besteht sogar zu 90% aus rein pflanzlichen Gerichten. Geboten wird hier typisch österreichische Hausmannskost – von Snacks wie Toast und Bratwürstel über Wiener Schnitzel, Knödel mit Sauerkraut, Szegedinergulasch sowie auch Burger und Laibchen. Unter den Desserts lassen sich vegane Köstlichkeiten wie Apfelstrudel mit Vanillesauce und Nuss-Nougat Palatschinken finden.

Abgesehen vom Essen wartet das Pub mit zahlreichen Bier- (darunter auch 3 aus biologischem Anbau) und mehr als 1000 Whiskey-Sorten auf.

Typische Veranstaltungen wie Pub Quizze, Wuzzlerturniere und sogar Whiskey-Verkostungen werden regelmäßig angeboten.

vegane Hausmannskost traditionell Rupps Wien

vegane Hausmannskost traditionell Rupps Wien

Cappuccino mit Sojamilch und pflanzlicher Sahne, Rupps Wien

vegane „Nuss-Nougat Palatschinken“, Rupps Wien

veganes „Szegedinergulasch“, Rupps Wien

Fazit: Rein vegetarisches (mit einer Mehrheit an veganen Gerichten) Pub mit einer großartigen Auswahl an Bier- und Whiskeysorten. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich, das Personal super freundlich und die Preise sind absolut angemessen. Eine Reservierung ist am Wochenende (vor allem für größere Gruppen) empfehlenswert!

Vegan/vegetarisches Bierlokal & Pub: Rupp´s

Wo: Arbeitergasse 46, 1050 Wien

Öffnungszeiten: Mo-Sa: 18:00-02:00 Uhr