Cafe Schwarzenberg – Altwiener Kaffeehaus am Ring

Das Wiener Traditionscafé „Schwarzenberg“ befindet sich am gleichnamigen Schwarzenbergplatz. Eröffnet im 19. Jahrhundert (1861) ist es mittlerweile Wiens ältestes Ringstraßencafe und hat sich zum Ziel gesetzt, die Wiener Kaffeehauskultur zu bewahren.

Das gelingt hervorragend – die dunklen Holzmöbel, prachtvollen Luster, kleinen Logen am Fenster, Kellner im Anzug und natürlich jede Menge Zeitungen versprühen sofort ein typisches Kaffeehaus-Ambiente.

Das Schwarzenberg ist allerdings nicht nur ein Café, sondern hat auch ein vielfältiges Kulturprogramm, wie Lesungen, Vernissagen und Konzerte, zu bieten. Insbesondere das Jazz-Frühstück, das 6x im Jahr stattfindet, erweckte unsere Aufmerksamkeit und so beschlossen wir, dieses Mal unser erste Mahlzeit des Tages bei live Jazz-Musik zu genießen. Wir hatten insbesondere Glück, da am Tag unseres Besuchs extra ein Ständchen für einen demnächst in Pension gehenden Kellner gespielt wurde, was zu einer tollen, familiären Atmosphäre beigetragen hat.

Frühstück wird täglich bis 12 Uhr angeboten. Das „Vitalfrühstück (bestehend aus Vollkornbrot, Hummus, Rohkost-Sticks mit Avocado Dip, Vitalmüsli mit Nüssen und Früchten, 1 Green Smoothie, 1 Heißgetränk nach Wahl) ist vegan, wenn man statt der Kuhmilch Soja- bzw. Mandelmilch bestellt (auf Nachfrage per E-Mail stellte dies zunächst überhaupt kein Problem dar, leider waren pflanzliche Milchsorten am Tag unseres Besuchs aus).

Möchte man sich das Frühstück selbst zusammenstellen, sind Semmel, Salzstangerl, Kornspitz, Vollkornbrot, Hummus, Rohkoststicks mit Avocado-Dip, „Vitalmüsli mit Nüssen und Früchten“ (mit pflanzlicher Milch) und natürlich der „Gemischte Obstteller“ rein pflanzlich. Auf der eigenen „Jazz-Frühstück-Karte“ ist lediglich der „Blaubeeren-Smoothie“ vegan.

Auf der übrigen Speisekarte ist erfreulicherweise unter den Hauptgerichten noch ein „Veganes Erdäpfel-Gulasch mit Hausbrot“ zu finden.

Wie es sich für ein richtiges Wiener Café gehört, wartet die Getränkekarte mit zahlreichen Kaffee-Variationen (25 an der Zahl!) auf. Zudem ist der Kaffee bio und fairtrade. Unter den Teesorten stammen 5 aus biologischem Anbau. Laut Karte werden alle Cafés auf Wunsch auch gerne mit Mandeldrink zubereitet. Dieser war jedoch bei unserem Besuch leider aus. Immerhin wäre Mandelmilch jedoch ohne Aufpreis erhältlich.

In den warmen Monaten befindet sich vor dem Café ein großer Gastgarten direkt auf der Wiener Ringstraße mit Blick auf den Schwarzenbergplatz.

„Gemischter Obstteller“ mit „2 Scheiben Vollkornbrot“ und „Bio-Grüntee“, Cafe Schwarzenberg

Fazit: Traditionsreiches Wiener Kaffeehaus direkt auf der Ringstraße im 1. Bezirk mit abwechselnden kulturellen Veranstaltungen und üblicherweise 1 veganen Frühstücksoption. Die Preise befinden sich im gehobenerem Segment, dafür erlebt man absolut typisches Kaffeehaus-Feeling. Reservierung vor allem am Wochenende unbedingt notwendig!

Traditionelles Wiener Kaffeehaus: Cafe Schwarzenberg

Wo: Kärtner Ring 17, 1010 Wien

Öffnungszeiten: Mo-Fr: 07:30-24:00, Sa+So: 08:30-24:00 Uhr