14. April 2019

Grünkohl-Kichererbsen Salat mit Ofengemüse (vegan und low carb)

Bei dem trüben „Frühlings“Wetter hatte ich Lust etwas Farbenfrohes auszuprobieren – entstanden ist ein vitamin- und mineralstoffreicher Grünkohl-Salat […]
18. März 2019

Tofu im Erdnussmantel (veganes Rezept)

Ich liebe Erdnussbutter – nicht nur, weil sie gut schmeckt, sie weist auch einen hohen Anteil an ungesättigten […]
12. Dezember 2018

vegane Nuss-Kokosstangerl (zuckerfrei)

Ich bin im Moment ein totaler Fan von Blätterteig - auch süße Speisen lassen sich damit super easy und schnell rein pflanzlich zubereiten. Dieses Mal habe ich mich an - zuckerfreien
11. Dezember 2018

Mediterraner Kürbis-Strudel vegan

Herbstzeit ist Kürbiszeit!  Überall gibt es im Moment Kürbisse zu kaufen – was liegt da näher, als einen […]
21. November 2018

Was kann man als Veganer*in essen?

Was essen Veganer? Immer öfter werde ich in letzter Zeit mit dieser Frage konfrontiert. Dadurch merke ich, wie […]
9. Juli 2018

Frozen Fruits Müsli mit Kokos (vegan)

Gefrorene Beeren als Topping für euer Frühstücks-Müsli sind der neue Trend auf Instagram und anderen Foodblogs. Sie sehen ja auch wirklich toll aus und geben
16. Juni 2018

Gesunde Schoko-Bananen (vegan)

Schon ein paar Mal online gesehen, wollte ich es heute auch mal selbst ausprobieren: Schoko-Bananenhälften mit allerlei Streusel. […]
26. März 2018

Inspiration – bunte Gemüseplatte aus dem Backofen

Da das Wetter in Wien nach wie vor nicht sehr frühlingshaft ist, fühlte ich mich am Wochenende dazu […]
17. März 2018

warmes Haferflocken-Porridge

Dass ich ein Fan von Porridge aller Art bin, ist kein Geheimnis mehr. Wenn ich am Wochenende genügend Zeit habe, schaffe ich es sogar mir mein Frühstück schön zu dekorieren :)
10. Februar 2018

Vegane Double Chocolate Chip Soft Cookies

Ihr kennt das sicherlich, wenn man bestimmte Dinge liebt, die jedoch nur sehr schwer zu bekommen sind. Bei […]
3. Februar 2018

Mango Sticky Rice (vegan)

Frisch vom Urlaub zurückgekommen, versuche ich mir ein bisschen Urlaubsfeeling zu bewahren und habe mir dafür ein typisch thailändisches Dessert auf den Frühstücksteller gezaubert.
27. Dezember 2017

Weihnachten 2017 – veganes Menü

Ideen für vegane Gerichte zu den Festtagen Gerne möchte ich euch ein wenig an unserem diesjährigen Weihnachts-Essen teilhaben […]
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