Dstrikt – vegan frühstücken im Hotel Wien

Das „Dstrikt“ befindet sich im wunderschönen 5-Sterne Hotel Ritz-Carlton Vienna (Eröffnung 2012), direkt an der Wiener Ringstraße.

Andere Lokale unweit der Ringstraße mit veganen Optionen findest du hier: Bellaria, yamm, Hansen, Café Schwarzenberg, Elissar, das Suess´kind.

Das Lokal

Der Innenbereich des Restaurants ist edel und stilvoll gestaltet und in warmen Brauntönen gehalten.

Hinter den deckenhohen Rundfenstern kann man das Treiben auf der Ringstrasse betrachten.

In den Sommermonaten befindet sich vor dem Hotel ein Gastgarten.

Das Essen

Das „Dstrikt“ ist eigentlich ein Steaklokal. Hier würde man vermutlich nicht unbedingt eine vegane Auswahl erwarten. Dies trifft für den Abendbetrieb des Restaurants auch zu.

Anders beim Frühstück, das täglich zwischen 7.00 und 14.30 Uhr erhältlich ist. Hier gibt es unter den „Frühstückssets“ die Kombi „Vegan“. Diese umfasst neben einem Morgengedeck (Öfferl Gebäck und Croissant, Mini-Muffins, Butter und Marmelade), Hummus mit Gemüsesticks und Olivenöl, Powerbrot mit Avocado, eingelegten Pilzen und Sesam, Gewürzporridge sowie geschmorte Ochsenherztomate mit Kräutersalat. Jeder Bestandteil lässt sich auch einzeln à la carte bestellen. Zudem gibt es einen Chia-Pudding mit Himbeeren und Kokos sowie ein Müsli (mit Hafermilch).

Anything else

Neben Soja- und Hafermilch werden auch frischgepresste Säfte und allerlei Sprudel angeboten. Im Dstrikt Wine Club kann man aus über 800 Positionen wählen.

Fazit: Edles Restaurant im Hotel Ritz-Carlton Vienna mit veganen Frühstücksoptionen. Die Atmosphäre ist sehr angenehm, das Personal unglaublich zuvorkommend. Die Preise liegen im höheren Bereich, eine Reservierung ist sehr empfehlenswert!

Hotel-Restaurant: Dstrikt

Wo: Schubertring 5-7, 1010 Wien

Öffnungszeiten: Mo-So: 07:00-15:00 Uhr (Frühstück)