Von außen – im Vergleich zu den sonst so hippen Lokalen im 7. Bezirk – eher unscheinbar, lohnt es sich in jedem Fall einen Blick in das Lokal in der Westbahnstraße zu werfen. Das Feldberg besticht mit einer entspannten, angenehmen Atmosphäre und vor allem mit seinem Konzept, ausschließlich vegan/vegetarische Speisen in biologischer Qualität anzubieten.
Im Inneren des eher schlicht, aber gemütlich eingerichteten Restaurants kann man einen Blick auf die offene Küche werfen, der Inhaber steht selbst im Lokal und wechselt sich zwischen Küche und Service ab. Alles läuft stressfrei, ruhig und trotzdem schnell ab.
Am Wochenende gibt es von 10-15 Uhr es ein leckeres Brunch-Buffet mit allerlei – auch veganen – Köstlichkeiten. Bei uns waren beispielsweise die Suppe, das selbstgebackene Brot, der Curry-Hummus Aufstrich, die Linsenlaibchen, der Kichererbsensalat, die Gemüsesticks mit Chili-Dip und natürlich die Haferflocken (zum selbst mahlen) und das Obst rein pflanzlich. Inklusive 1 Heißgetränk beläuft sich der Preis auf EUR 16,90. Da ich vorher per E-Mail angefragt hatte, wurde mir extra ein Teller mit Räuchertofu, Fisolensalat, Tomaten und Oliven serviert.
Die Auswahl am Buffet war wirklich mehr als zufriedenstellend, uns hat alles unglaublich gut geschmeckt.
Unter der Woche, von Dienstag bis Freitag, wird täglich ein abwechselndes frisch zubereitetes Menü angeboten, viele Speisen davon sind rein pflanzlich (wie beispielsweise „Kürbis-Kokos Suppe“, „Chili mit hausgemachtem Dinkel-Baguette und Salat“ sowie „Mandel-Karotten Kuchen“).
Das Bio-Mehl wird vor Ort frisch gemahlen, auf der Getränkekarte stehen Bio-Säfte, -Weine und -Biere, der Bio-Kaffee ist zudem fair gehandelt. Bio-Sojamilch ist ohne Aufpreis erhältlich.
Im Feldberg werden immer wieder Kochkurse angeboten, zudem kann man es für Veranstaltungen und Caterings buchen.
Fazit: Entspanntes, sympathisches Lokal mit hoher Speisenqualität (biologisch, frisch, hausgemacht, vollwertig) und veganen Angeboten beim Brunch-Buffet. Eine Reservierung ist nicht notwendig, aber falls ihr rein vegan frühstücken möchtet, würde ich empfehlen, eine kurze E-Mail vorab zu senden, damit extra etwas vorbereitet werden kann.
Vegetarisches Bio-Restaurant: Feldberg
Wo: Westbahnstraße 21, 1070 Wien
Öffnungszeiten: Di-Fr: 12:00-15:00, Sa+So: 10:00-15:00 Uhr
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