Heu und Gabel – vegan am Meidlinger Markt

Im Sommer 2020 hat das „Heu und Gabel“ im 12. Bezirk, am Meidlinger Markt, eröffnet. Es ist ein Bio-Feinkostladen und Stadtheuriger in einem.

Weitere Lokale im 12. Wiener Bezirk mit veganen Optionen findest du hier: Velani, Zuckero, Dean & David, Marctstandl, Landtmann´s Jausenstation (13.).

Das Lokal

Das „Heu und Gabel“ ist ein klassischer Wiener Marktstand, der jedoch neu und modern, mit zahlreichen liebevollen Details gestaltet wurde. Der Innenbereich teilt sich in einen netten kleinen Gastraum und den Feinkostbereich.

Man kann es sich wie einen exklusiven Greissler vorstellen, der ausschließlich Bio-Produkte vertreibt (vegane Optionen vorhanden).

In den Sommermonaten befindet sich vor dem Lokal ein erfrischend weiß-bunter Schanigarten.

Das Essen

Sowohl die „Brettljause“ als auch das „Große Bio-Frühstück“ sind auf Wunsch vegan erhältlich. Zudem wird ein „Veganer gebratener Leberkäse“ mit Senf, Gurkerl und Kren angeboten.

Dienstag bis Samstag gibt es ein Mittagsmenü, ab und zu ist etwas Veganes dabei bzw. kann generell Vieles bei Vorankündigung veganisiert werden.

Anything else

Der Kaffee stammt aus der Wiener Kaffeerösterei Naber und ist mit Hafer- oder Sojamilch erhältlich, der Tee ist ein Bio-Demeter Tee. Natürlich werden auch ausgewählte Bio-Weine und Bio-Bier sowie andere Drinks angeboten.

Neben biologischem Anbau wird auf Saisonalität und Regionalität der Produkte großer Wert gelegt. Auch ein Bio-Feinkostcatering oder Private Dinner sind zudem möglich.

Fazit: Familiär geführter Stadtheuriger und Bio-Feinkostladen im 12. Wiener Bezirk am Meidlinger Markt. Auf Wunsch sind viele der Speisen vegan erhältlich, auch in der Greisslerei findet man pflanzliche Bio-Produkte. Die Preise liegen eher im höheren Rahmen. Eine Reservierung ist empfehlenswert.

Bio-Feinkostladen und Stadtheuriger: Heu & Gabel

Wo: Meidlinger Markt 1120 Wien

Öffnungszeiten: Di-Sa: 08:00-22:00, So: 09:00-15:00 Uhr