Hollerei – jetzt mit veganem Frühstück

derzeit leider kein Frühstück

Ganz neu hat das rein vegetarisch-vegane Restaurant Hollerei im 15. Bezirk (meinen ursprünglichen Blog-Eintrag über die Hollerei findet ihr hier) nun sein Angebot um eine tolle Frühstückskarte erweitert. Diese wollte ich am Sonntag bei einem netten Familienbrunch mal testen.

Frühstück ist nunmehr jeden Samstag und Sonntag von 09:00 bis 13:00 Uhr erhältlich. An rein veganen (bzw. vegan erhältlichen) Gerichten kann man zwischen „Samosa mit Kimchi-Kraut“, „Linsen-Dal“, „Baked Beans mit Vürstel & veganer Eierspeis“, „Zweierlei Humus & Falafel“ und „Vegane Eierspeis mit Kernöl & Sojawürstel“ wählen. Für den Süßhunger gibt es zudem „Warme Hirse mit Beeren & Ahornsirup“. Oder man entscheidet sich für das „Vegane Frühstück“, in dem fast alle Einzelgerichte kombiniert sind (+ 2 Wraps und Schokoaufstrich/Marmelade).

An Getränken stehen neben Bio-Tee von Sonnentor beispielsweise ein Mango-Lassi mit Sojamilch oder frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte zur Auswahl.

Auch auf der übrigen Speisekarte finden sich zahlreiche vegane Gerichte wie beispielsweise der „Hollerei-Burger“, die „Seitanroulade“ sowie als Dessert ein „Schoko-Mousse“.

Sojamilch, Mandelmilch oder Hafermilch sind für 0,70 Aufpreis erhältlich, der Großteil der verwendeten Lebensmittel stammt zudem aus biologischem Anbau.

Das Ambiente war wie gewohnt gemütlich (die Inneneinrichtung ist zwar schon etwas älter, aber liebevoll dekoriert), geschmeckt hat es uns allen hervorragend und das Service war freundlich und schnell.

„Veganes Frühstück“, Hollerei Wien

„Warme Hirse mit Beeren und Ahornsirup“, Hollerei Wien

Fazit: Eines der ältesten rein vegetarisch-vegan geführten Restaurants in Wien, das mittlerweile sein Angebot um eine Frühstückskarte (mit zahlreichen veganen Optionen) erweitert hat. Auch Winterspecials werden angeboten. Reservierung empfehlenswert!

Vegetarisches Restaurant & Frühstückslokal: Hollerei

Wo: Hollergasse 9, 1150 Wien

Öffnungszeiten: Mo-Sa: 11:00-23:00 Uhr