Yamm – vegan am Ring, Uni Wien

(mittlerweile geschlossen)

Direkt beim Schottentor, gegenüber der Uni Wien hat sich seit 2011 das rein vegetarische Restaurant Yamm angesiedelt. Zum Beitrag über das Frühstück kommst du hier.

Von Frühstücks-, Mittags- und Abendgerichten sowie Kaffee und Kuchen (eigene Bäckerei) bis hin zum Afterwork-Clubbing lässt sich hier alles finden. Sicherlich 50% der Speisen, wenn nicht sogar mehr,  sind vegan.

Der Ablauf ist ganz easy: man erhält beim Empfang eine Karte, nimmt sich so viel man möchte vom Speisenangebot des Buffets, wiegt anschließend alles selbst ab (hat somit die Preiskontrolle) und bezahlt erst am Ende bei Tisch.

Das Buffet kann sich wirklich sehen lassen – toll angerichtete, warme und kalte Gerichte (vegan gut gekennzeichnet), leckere und herrlich bunte Kreationen wie verschiedene Getreidesorten (Hirse, Quinoa, Einkorn) und Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen sowie unterschiedlichen Bohnenarten und diverse warme Speisen wie Strudel, Quiche und Currys lassen sowohl das Auge als auch die Geschmacksnerven auf ihre Kosten kommen.

Yamm Bestellsystem

Das Buffet Yamm

Yamm vegan frühstücken Wien

Yamm vegan Buffet Wien

Yamm vegan frühstücken Wien

Fazit: Höherpreisiges vegetarisch-veganes Restaurant in perfekter Lage direkt am Ring, gegenüber der Uni Wien, mit angenehm-stillvollem Ambiente, überaus zuvorkommendem Service-Personal und einer ausgezeichneten Auswahl an rein pflanzlichen Speisen von früh bis spät. Eine Reservierung ist vor allem am Wochenende empfehlenswert.

Restaurant: YAMM!
Wo: Universitätsring 10, 1010 Wien 
Öffnungszeiten: Di-Fr: 10:00-21:30, Sa: 09:00-21.30, So: 09:00-16:30 Uhr